- Prelucrarea laptelui în gospodării şi ferme
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Chintescu, George Responsabilitate: Ing. George Chintescu ; cop. Simona Dumitrescu ; il. Cristina Baciu Editura: Editura Tehnică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1997 ISBN: 973-31-0816-2 ISBN: 973-31-0953-3 Descriere: 172 p : il; 20 cm Note: În carte şi pe copertă ISBN-uri diferite. Note: Bibliogr. p. 170. Limba: Română Subiect: Ferme zootehnice Subiect: Lapte Subiect: Unt Subiect: Brânză Subiect: Smântână Subiect: Zer Subiect: Gospodărie Subiect: Analiză chimică Subiect: Igienă Clasificare: 637.1/.3(498) Cota topografică: 637/C42
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
175884
|
Sala de lectură adulţi
|
Împrumut la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
637/C42
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică