Chimie alimentară
|
LDR | 00082nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 51509 | |
250 | $a Chimie alimentară | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
4 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Vinul : importanță socială, posibilități de apreciere
de:
Popa, Aurel
(Text tipărit)
Microbiologie şi biochimie : Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară, clasa a X-a
de:
Marinescu, Julieta; Hânsa, Cornelia
(Text tipărit)
Microbiologia vinului
de:
Popa, Aurel; Teodorescu, Ștefan
(Text tipărit)