Alimentaţie publică
|
LDR | 00085nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 42925 | |
250 | $a Alimentaţie publică | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
6 lucrari in 19 publicatii in 1 limbi
19 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Noi norme impuse magazinelor alimentare
de:
Filip, Olimpia
(Text tipărit)
Organizarea activităţii unităţilor de alimentaţie publică şi hoteliere : Manual pentru licee economice şi de drept administrativ, profilul alimentaţie publică, clasa a X-a
de:
Bujoreanu, Gheorghe
(Text tipărit)
Magazine
de:
Cosmatu, Eugen; Enescu, Mihai
(Text tipărit)
Serviciile în turism : alimentaţia publică
de:
Nicolescu, Radu
(Text tipărit)
Îndrumar pentru unităţile de alimentaţie publică
de:
Florea, Constantin
(Text tipărit)
Organizarea şi tehnica muncii ospătarului
de:
Coman, Gheorghe; Bujoreanu, Gheorghe; Dobrogeanu, Nicolae
(Text tipărit)
Tehnica servirii consumatorilor : manual pentru clasele XI-XII licee economice, administrative şi de servicii anii I, II, III şcoli profesionale şi postliceale, profilul alimentaţie publică
de:
Dobrescu, Emilian; Stavrositu, Stere
(Text tipărit)
Organizarea şi tehnica muncii ospătarului
de:
Coman, Gheorghe; Dobrogeanu, Nicolae; Bujoreanu, Gheorghe
(Text tipărit)
Economia întreprinderii şi elemente de legislaţie : clasa a XI-a: specializarea turism şi alimentaţie publică
de:
(Text tipărit)
Bucătării mari : Pentru colectivităţi, laboratoare, fabrici de mâncare pentru platforme industriale şi şcoli
de:
Ivanov, Gleb
(Text tipărit)
Subiecte
Forţă de muncă
Preparate culinare
Hotel
Preţ
Industrie alimentară
Aprovizionare
Organizarea muncii
Industria hotelieră
Comerţ
Servicii
Productivitate
Bucătării
Manual
Instalaţii de ventilare
Reţete culinare
Igienă alimentară
Clasa a X-a
Reclamă
Marfă
Barman
Economie domestică
Alimentaţie publică
Industrie hotelieră
România
Mobilier
Instalaţii frigorifice
Gastronomie
Ambalaje
Servirea băuturilor
Tehnologie culinară
Control de gestiune
Istoria comerțului
Persecuţie politică
Management de calitate
Publicitate
Alimentaţie
Ospitalitate
Comunism
Servicii turistice
Marketing
Instalaţii electrice
Prestări servicii
Literatură română
Igienă
Servirea consumatorilor
Oenologie
Turism
Ospătari
Proiectare
Băuturi
Salarizare
Sănătate
Servirea mesei
Legislaţie
Unitate comercială
Biografii
Ghid
Dicţionar tehnic
Utilaje de producţie
Cafenea
Utilaje
Restaurante
Servicii publice
Economie casnică
Formare profesională
Securitate (Poliţie politică)
Nomenclatură
Închisoare
Protecţia muncii
Memorii
Inventariere
Sănătate publică
Utilaje tehnologice
Igiena muncii
Instalaţii termice
Management
Arhitectură
București
Turism internaţional
Clasa a XI-a
Clasele XI-XII
Meniu