Industrie alimentară
|
LDR | 00085nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 39148 | |
250 | $a Industrie alimentară | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
9 lucrari in 90 publicatii in 5 limbi
Caracteristici termofizice ale produselor alimentare
de:
Iliescu, Gheorghe M.; Vasile, Cornelia
(Text tipărit)
Cererea alimentară : Geneza, exprimarea, implicaţiile şi problemele satsfacerii: Prezentare din perspectiva producătorilor
de:
Niculescu, Niculae I.
(Text tipărit)
Cartea preparatorului de conserve din fructe
de:
(Text tipărit)
Biotehnologii în industria alimentară
de:
Banu, Constantin
(Text tipărit)
Congelarea produselor horticole şi prepararea lor pentru consum
de:
(Text tipărit)
Biotehnologii în industria alimentară : (Folosirea enzimelor şi microorganismelor în industria alimentară
de:
Banu, Constantin
(Text tipărit)
Cartea cofetarului : Produse din aluat
de:
Kenghis, R. P.
(Text tipărit)
Aditivi şi ingrediente pentru industria alimentară
de:
Banu, Constantin
(Text tipărit)
Ciupercile în industria alimentară şi în arta culinară
de:
Bahrim, Mitriţa
(Text tipărit)
Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare : tehnologii şi instalaţii
de:
Ioancea, Lucian; Kathrein, Iosif
(Text tipărit)
Subiecte
Festivalul EFFIE
Maşini şi utilaje din industrii
Dicţionar poliglot
Întreţinere tehnică
Strategii privind diversificarea produselor
Preparate culinare
Conservarea fructelor
Cofetărie
Morărit
Antispumare
Aparate frigorifere
Organizarea muncii
Resurse metalurgice
Ultrasunete (medicină)
Amidon
Fermenţi
Stabilizatori
Etichetare
Organizare economică
Ministru
Deshidratare
Produse alimentare
Maturare
Industria drojdiei
Microbiologie
Enzime
Manual
Medicină veterinară
Coroziune
Must
Conductibilitate termică
Medicină
Laborator
Produse ceramice
Accident de muncă
Industria tutunului
Reţete culinare
Istoric
Radiaţii ionizante
Îndrumător
Instalaţii
Igienă alimentară
Îndulcitori naturali
Antibiotice
România
Alimentaţie naturală
Produse din carne
Lapte
Igienizare
Igienă personală
Malnutriţie
Metale
Comercializare
Tehnologia conservării alimentelor
Teste de marketing
Conservare
Siderurgie
Semipreparate culinare
Zară
Aniversare
Toxine
Resurse umane
Târguri
Economie agroalimentară
Panificaţie
Scoaterea petelor
Recuperare energetică
Compexe regionale
Relaţii economice
Carne
Boli
Lipide
Ambalare
Uleiuri alimentare
Decongelare
Integrare europeană
Microorganisme
Control de gestiune
Grăsimi sintetice
Arome
Drojdie
Societate socialistă
Odorante
Difuzivitate termică
Alimentaţie
Coloranţi alimentari
Horticultură
Enologie
Acid acetic
Calitatea produselor
Oenologie
Clasament
Turism
Tehnologie de fabricaţie
Curs universitar
Piaţă de desfacere
Băuturi
Societăţi comerciale
Resurse naturale
Legislaţie
Industrie chimică
Managementul calităţii
Pompe de căldură
Apă
Conserve
Industria energiei electrice
Instituţii de cultură
Trestie de zahăr
Resurse energetice
Tehnică nucleară
Culturi agricole
Calitatea vieţii
Bacău (judeţ)
Marea Britanie
Prevenirea accidentelor
Proces tehnologic
Metode de analiză
Combustibili
Mucegai
Fontă
Acid citric
Fabricare
Bere
PSI
Relaţii publice
Control sanitar-veterinar
Inventariere
Terminologie
Acreditare
Artă culinară
Farmaceutică
Produse
Ultrasunete
Uniunea Europeană
Utilaje tehnologice
Igiena muncii
Hrană vegetală
Producţie de bunuri
Industria cărnii
Industria petrolieră
Depozitare
Nutriţie
Onești
Microbiologie industrială
Oţel
Conservarea legumelor
Uleiuri minerale
Industrie uşoară
Lemn
Produse ecologice
Meniu
Frigotehnică
Exploatarea petrolului
Industrie
Jeton
Preţ
Industrie alimentară
Viţă de vie
Aprovizionare
Tehnologie alimentară
Zahăr
Pomicultură
Agricultură
Relaţii internaţionale
Industria spirtului
Comerţ
Ouă
Deratizare
Servicii
Productivitate
Industria lemnului
Îndulcitori
Brand
Dezinfecţie
Industrie minieră
Bacău
Materiale
Economie energetică
Paste făinoase
Metodică
Vin
Geografie economică
Industria vinului
Consum de energie
Clasa a X-a
Sortimente
Vâscozitate
Reclamă
Geografie
Semiconductor
Automatizări
Controlul calităţii
Economie domestică
Economie
Alimentaţie publică
Aditivi biochimici
Glucoza
Aliaje
Substanţe chimice
Alcool
Patiserie
Instalaţii frigorifice
Materie primă
Aromatizanţi
Marcă
Materiale de construcţie
Proprietăţi fizice
Instalaţii industriale
Protecţia mediului
Aditivi alimentari
Hidrocoloizi
Malţ
Progres tehnic
Aplicaţii
Ambalaje
Teorii economice
Servirea băuturilor
Procese de fabricaţie
Oneşti
Dietetică
Premii
Cifră de afaceri
Reparaţia utilajelor
Costuri
Gume
Anglia
Emulgatori
SC Agricola SA
Bucureşti
Ciuperci (industrie alimentară)
Alimente
Hrană
Comunism
Materiale plastice
Sfeclă
Finanţare
Dezinsecţie
Sfaturi practice
Economie mondială
Produse chimice
Proprietăţi fizico-chimice
Instalaţii electrice
Construcţii
Zer
Servirea consumatorilor
Igienă
Liofilizare
Biochimie alimentară
Ospătari
Fizică
Bacterie
Politică economică
Salarizare
Servirea mesei
Sănătate
Congelare
Antioxidanţi
Procedee de fabricaţie
Detergent
Microbi
Marcare
Telecomunicaţii
Utilaje
Bălăiţă, Dorel
Tehnologie
Termofizică
Aditivi microbiologici
S.C. Agricola Internaţional S.A.
Refrigerare
Incendiu
Fructe
Grăsimi
Investiţii
Fibre alimentare
Parfumuri
Chimie
Produse refrigerate
Căldură specifică
Spirt
Protecţia muncii
Substanţe antiseptice
Expoziţii
Potenţiator de aromă
Sascut
Export
Produse cosmetice
Medicina muncii
Produse agroalimentare
Biologie
Reglementare
Camera de Comerţ, Industrie şi Agricultură
Analiză (management)
Sănătate publică
Legume
Uscare
Industria laptelui
Interviu (mass media)
Complexe regionale
Acidulanţi
Afânare
Congelator
Industria constructoare de maşini
Tehnologie chimică
Industria berii şi a malţului
Polialcooli
Chimie alimentară
Flux tehnologic
Transporturi
Peşte
Conservarea alimentelor