Ciuperci (industrie alimentară)
|
LDR | 00096nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 37989 | |
250 | $a Ciuperci (industrie alimentară) | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
2 lucrari in 7 publicatii in 1 limbi
7 records Page 1 of 1
- 1
Ciupercile în natură şi în viaţa omului
de:
Barbu, Valeria
(Text tipărit)
Tehnologia producerii ciupercilor cultivate din speciile "Agaricus" şi "Pleurotus"
de:
(Text tipărit)
100 reţete preparate din ciuperci
de:
(Text tipărit)
Conservarea legumelor şi a ciupercilor
de:
Grâneanu, Tamara
(Text tipărit)
Ciupercile în industria alimentară şi în arta culinară
de:
Bahrim, Mitriţa
(Text tipărit)
Valorificarea ciupercilor comestibile din păduri
de:
Poleac, Elena
(Text tipărit)
Ciuperci proaspete pe 8 mp
de:
Beratlief, Zoe; Vioreanu, Radu
(Text tipărit)