Ciuperci (industrie alimentară)

Subiect Tematic:	Ciuperci (industrie alimentară)

LDR	00096nx j2200049
001	37989
250	$a Ciuperci (industrie alimentară)
901	$a a $b a

Lucrări: 2 lucrari in 7 publicatii in 1 limbi

7 records Page 1 of 1

Ciupercile în natură şi în viaţa omului de: Barbu, Valeria (Text tipărit)

Tehnologia producerii ciupercilor cultivate din speciile "Agaricus" şi "Pleurotus" de: (Text tipărit)

100 reţete preparate din ciuperci de: (Text tipărit)

Conservarea legumelor şi a ciupercilor de: Grâneanu, Tamara (Text tipărit)

Ciupercile în industria alimentară şi în arta culinară de: Bahrim, Mitriţa (Text tipărit)

Valorificarea ciupercilor comestibile din păduri de: Poleac, Elena (Text tipărit)

Ciuperci proaspete pe 8 mp de: Beratlief, Zoe; Vioreanu, Radu (Text tipărit)

Subiecte