Banu, Constantin
|
LDR | 00123nx a22000613 | |
---|---|---|
001 | 2407 | |
009 | Banu, Constantin | |
200 | $a Banu $b Constantin | |
801 | 0 $a RO $b BMON $c 20161208 |
Lucrări:
2 lucrari in 10 publicatii in 1 limbi
10 records Page 1 of 1
- 1
Exploatarea, întreţinerea şi repararea utilajelor din industria cărnii
de:
(Text tipărit)
Altele [570]
Îndrumător în tehnologia produselor din carne
de:
Banu, Constantin; Oprea, Alexandru; Dănicel, Gheorghe
(Text tipărit)
Biotehnologii în industria alimentară : (Folosirea enzimelor şi microorganismelor în industria alimentară
de:
Banu, Constantin
(Text tipărit)
Autor [070]
Produsele alimentare şi inocuitatea lor
de:
Banu, Constantin; Preda, Nicolae; Vasu, Sabin-Sorin
(Text tipărit)
Umbra soarelui : roman
de:
Banu, Constantin
(Text tipărit)
Subiecte
Antispumare
Industrie alimentară
Stabilizatori
Industria spirtului
Maturare
Enzime
Îndulcitori
Radiaţii ionizante
Industria vinului
Instalaţii
Îndulcitori naturali
Antibiotice
Automatizări
Aditivi biochimici
Substanţe chimice
Malnutriţie
Tehnologia conservării alimentelor
Aromatizanţi
Toxine
Aditivi alimentari
Panificaţie
Hidrocoloizi
Progres tehnic
Carne
Microorganisme
Grăsimi sintetice
Arome
Reparaţia utilajelor
Gume
Emulgatori
Alimente
Coloranţi alimentari
Literatură română
Antioxidanţi
Roman
Aditivi microbiologici
Mucegai
Fibre alimentare
Substanţe antiseptice
Potenţiator de aromă
Sănătate publică
Industria laptelui
Acidulanţi
Afânare
Industria cărnii
Industria berii şi a malţului
Polialcooli
Nutriţie
Flux tehnologic
Conservarea alimentelor
Maşini şi utilaje din industrii
Întreţinere tehnică